ต้นกระเพราแดง. ผักสวนครัวราคาถูก *ขั้นต่ำ 2 ต้น

ต้นกระเพราแดง (Ocimum basilicum var. purpurascens) ต้นกระเพราแดงเป็นสมุนไพรที่มีลักษณะคล้ายกับกระเพราขาว (Ocimum sanctum) แต่มีลำต้นและใบที่มีสีแดงหรือม่วงเข้ม จึงถูกเรียกว่า “กระเพราแดง” หรือ “โหระพาแดง” กระเพราแดงมีการใช้ในอาหารและสมุนไพร มีรสชาติเผ็ดและมีกลิ่นหอมเหมือนกระเพราขาว ลักษณะของต้นกระเพราแดง • ลำต้น: เป็นไม้ล้มลุก ลำต้นมีสีม่วงหรือแดง มีกิ่งก้านแตกออกเป็นพุ่ม • ใบ: ใบมีลักษณะคล้ายใบกระเพราขาว แต่มีสีแดงหรือสีม่วงเข้ม ขอบใบหยักเล็กน้อย • ดอก: ดอกมีสีขาวหรือสีม่วงอ่อน ออกเป็นช่อกระจุกตามซอกใบ • ผล: ผลขนาดเล็ก สีดำหรือสีน้ำตาลเข้ม เมล็ดเป็นทรงกลมหรือรี • ราก: รากฝอยไม่ลึก สามารถดูดซับสารอาหารจากดินได้ดี วิธีปลูกและดูแล • แสงแดด: ชอบแสงแดดจัด ควรปลูกในที่ที่ได้รับแสงแดดเต็มวัน • น้ำ: ต้องการน้ำปานกลาง ควรรดน้ำสม่ำเสมอ แต่ไม่ให้แฉะ • ดิน: ชอบดินร่วนซุยที่มีการระบายน้ำดี • การขยายพันธุ์: ขยายพันธุ์ได้โดยการเพาะเมล็ดหรือปักชำ • ปุ๋ย: ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอกเพื่อบำรุงการเจริญเติบโต ประโยชน์ของต้นกระเพราแดง ✅ ใช้ทำอาหาร: กระเพราแดงมีรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอม ใช้เป็นส่วนประกอบในอาหาร เช่น แกง, ผัด, ต้มยำ หรือใช้เป็นผักเครื่องเคียง ✅ เป็นสมุนไพร: มีคุณสมบัติช่วยย่อยอาหาร แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และช่วยบรรเทาอาการท้องเสีย ✅ ต้านการอักเสบ: กระเพราแดงมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ ✅ บำรุงระบบทางเดินหายใจ: ช่วยบรรเทาอาการหวัด และโรคทางเดินหายใจ เช่น ไอ หอบหืด ✅ ช่วยลดความเครียด: ช่วยบรรเทาความเครียด และช่วยให้นอนหลับดีขึ้น ข้อควรระวัง ⚠ กระเพราแดงมีรสเผ็ด ควรระมัดระวังในการใช้ในผู้ที่แพ้พืช