Roots Coffee เมล็ดกาแฟ แสนชัย คั่วกลาง เหมาะสำหรับชงแบบ Espresso, Moka Pot, Drip, French Press, Cold Brew, AeroPress

เมล็ดกาแฟ Single Origin จาก แสนชัย ผู้ผลิตกาแฟจากบ้านวัดจันทร์ จ.เชียงใหม่ คั่วระดับกลาง เหมาะสำหรับชงแบบ Espresso, Moka Pot, Drip, French Press, Cold Brew, AeroPress และ Cold Brew หนึบ, รสชาติเหมือนลูกพรุนและองุ่นแดง, รสเปรี้ยวเหมือนลูกพลัม, อาฟเตอร์เทสเหมือนชอคโกแลตนม Note: Jammy, Prune, Red Grape, Red Plum-like Acidity, Milk Chocolate Finish Region: Wat Chan Village, Chiang Mai Process: Semi-washed with Anaerobic Yeast Fermentation Elevation: 1,200m Varietal: Typica, Bourbon, Catimor Brewing Guide Espresso Dose : Time : Temp : Espresso 20g : 29sec : 93.5°c : 44g Press Dose : Water : Temp : Time 18g : 270ml : 93.5°c : 4:00min AeroPress Dose : Water : Temp : Time 15g : 225ml : 93.5°c : 2:30min Pour Over Dose : Water : Temp : Time 20g : 300ml : 93.5°c : 2:25min