ถาดอบขนม อลูมิเนียม 40x60 ซม. (16x24 นิ้ว) ขอบสูง 2 นิ้ว สำหรับใช้กับเตาอบเชิงพาณิชย์

ถาดอบขนม แบบอลูมิเนียม ขอบสูง 2 นิ้ว ขนาด 40x60 ซม. (16x24 นิ้ว) สำหรับใช้กับเตาอบเชิงพาณิชย์ ถาดทำจากอลูมิเนียมปั๊มลงไปทั้งใบ ไม่มีตะเข็บ แล้วเสริมความแข็งแรงด้วยการม้วนขอบ มีให้เลือก 3 ความหนาครับ ความหนาวัดที่ตัวแผ่นอลูมิเนียมนะครับ เห็นบางร้านวัดความหนาจากขอบแล้ว มันไม่ใช่ มันต้องตัดขอบออกแล้ววัดความหนาจากแผ่นอลูมิเนียมครับ ถาดหนาทนความร้อนได้สูงกว่าครับ ถาดที่เราขายเหมาะสำหรับทำเบเกอรี่อยู่แล้ว ถ้าเลือกความหนาให้เหมาะสมกับอุณหภูมิที่ใช้ ตอนใช้ก็จะไม่เจอปัญหาถาดเด้ง ถาดงอขึ้นมาครับ (แต่พอปล่อยให้มันเย็นมันก็เด้งกลับเข้าที่เดิม) ความหนา 0.8 มิล เหมาะกับอบเบเกอรี่ทั่วไป อุณหภูมิไม่เกิน 300C กำลังดี ความหนา 1.0 มิล เหมาะกับอบความร้อนไม่เกิน 400C ความหนา 1.2 มิล เหมาะกับความร้อนสูง ไม่เกิน 500C